Pannan i djupa veck, vad ska vi göra med amerikanerna, indierna eller tyskarna den här gången. Personal, återförsäljare eller kanske rent av kunder, utländska gäster måste tas om hand om på ett speciellt sätt. Är det en grupp med gäster från hela världen så är det ofta ännu mer speciellt, amerikanen vill gärna ha en rejäl stek vilket som indiern kanske inte ser på med blida ögon. Vi vet, kan och får gästerna att le oavsett nationalitet.